Manera de Prepararse:

• Licue el jitomate con el ajo. 
• En poco aceite acitrone cebolla y pimiento morrón previamente picados.
• Añada la Carne Seca de Res Tía Lencha y dórela por unos segundos, agregue y cocine la salsa.
• Vierta el agua y sazone al gusto con el cilantro y las especies. 
• Cuando empiece a hervir, baje la flama y deje cocinando por 10 minutos aproximadamente. 
• Al momento de servir agregue unas gotas de limón.