Manera de Prepararse:

1. Pelar, picar y cocer las zanahorias y las papas.
2. Dorar la cebolla previamente picada, añada la Carne Seca de Res Tía Lencha, vierta la salsa de tomate con el ajo; sazonada esta, agregue las papas, zanahorias, chícharos y el agua (de preferencia en la que se cocieron las verduras), sazone con perejil.
3. Dejar cocinando a fuego lento por 10 minutos.