Cocer el chile guajillo. Licuarlo con un tomate y ajo. Cocer y cortar las papas.
Picar, cocer y dorar los nopalitos; agregar la cebolla, chile verde, cilantro y tomate previamente picados.
Incorpore la Carne Seca de Res Tía Lencha y la salsa, cocida esta, añada el agua y sazone al gusto con sal, pimienta y consomé, deje cocinando a fuego lento.